2019年4月1日，正值周一。岭南校道的两旁，阳光灿烂、绿树成荫、蝉声遍耳……下午两点，一队学生向着校门口走去，他们是要去做什么呢？原来，他们是17和18级中高技会计班的学生，大家在李红伟老师以及其他专业教师的带领下，怀着无比激动的心情准备去明治雪糕厂参观探秘呢！去雪糕厂？？？听上去多么令人羡慕！！！不过，他们可不是去玩的，他们手上有“任务卡”，专业指导老师事前已经为同学们布置了学习任务，发放了学习任务书，确定学习了任务和所开展的学习项目......

在将近一小时车程后，同学们来到明治雪糕厂。在门口，同学们立刻被一个一人高的雪糕模型吸引住了，大家呼啦一下围过去，争先恐后地想和它抱一抱，随行的老师也抓住机会给所有同学定格了一张全家福，大家笑得真开心啊！

图1：可爱的大雪糕模型

图2：大家在企业门口合影留念

在大门口的墙报上，醒目的标题让同学们第一时间理解了“meiji”这个名字深远的企业文化：“e”造型暗喻面带微笑注视着互相依靠的人们；“iji”的造型则暗喻人们互为依靠、相互支持的姿态。在参观过生产车间后，我们来到了会议室，亲切的讲解员为大家一一解释了次品处理、生产规模、扩展领域等环节。而谈及雪糕的保质期，讲解员则说，明治雪糕是不会表注保质期的，但在中国则入乡随俗地在包装上标注了2年的保质期，实质上五年之内食用都是没问题的，可见明治雪糕有绝对的质量保证。

接着大家进入车间，隔着玻璃看到里面也有很多大型机械和密密麻麻的管道，偶尔能看到几个工作人员正在流水线旁边工作。最奇特的是一架亮晶晶的大机器正在往外冒白气，它头顶上的另一台机器自动将一排排成型的雪糕往白气里运送，几秒钟之后再抬起来。这是在干什么呢？讲解员告诉我们，那个冒白气的大家伙是液态氮，温度有零下190摄氏度，雪糕们在这里面打个滚，就更“坚固”了，不会马上溶化。哇，原来是这样！讲解员还介绍，这样的一条流水线，一小时能生产上万支雪糕！工厂一共有4条这样的流水线，那么它一天能生产多少支雪糕？一个月呢？一年呢？……大家都忍不住惊叹起来，现代化的工业真是太强大啦！

本次参观是结合《财务会计》和《成本会计》课程进行的，让同学们了解到存货加工核算流程，通过这次活动，同学们不但知道了雪糕的生产知识，了解了“明治”雪糕在生产上严格，其技术先进，其产品多样，令人叹为观止！同时深深体会到一个享有百年历史的企业，它能走到今天，靠的不是运气，靠的是一丝不苟的严谨和融入每个人内心的亲和力！

最后，大家还兴高采烈品尝了新上市的雪糕，口感非常的棒，尽享丝滑，刹那间便融化在嘴里了，在了解企业生产流程，学习新知识的同时还能享受到如此美味，大家都感到非常的满足!

图3：生产车间外部图

图4：参观车间流水线中

图5：品尝雪糕时间到啦